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食が好き、
ふぐや蟹が好きな
スタッフばかりの
若々しくて
明るい職場です。

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料理
スタッフ

玄品で
いっしょに働いてみませんか?

  • ● ふぐの調理師免許を取得できる実務経験を積むことができます。
  • ● アルバイトから正社員への道もWelcomeです。
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新卒・高校生採用
中途採用







社員のリアルSTORY(先輩たちの体験談)
新卒・高卒採用 代表取締役社長 山口久美子さん
代表取締役社長 山口久美子
『創業者の想いを受け継ぎ、食で愛ある社会を創る!』
新卒・高卒採用 営業部 関西執行役員 王雪英
営業部 関西執行役員 王雪英
『国籍や性別関係なし!
やる気があれば
どんな人にもキャリアアップの道がひらける会社』
新卒・高卒採用 玄品上野 竹森成吾
玄品上野 店長 竹森成吾
『寄り添ってくれる仲間がいるから成長できる』
関東総料理長 佐々木友朗
『職人の世界にも関わらずスピード感を持って成長できる!』
中途採用 営業部執行役員 岡島孝彦 & 経営支援本部 課長 藤井裕一朗
営業部執行役員 岡島孝彦 & 経営支援本部 課長 藤井裕一朗
『取り柄がないと思っていた僕が、ふぐ料理店で店長!』








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